Свежие комментарии

Гювеч

gyuvech

 

 

 

 

 

 

Для приготовления вам потребуется!

Куриное филе — 500 гр.

Перец болгарский — 3 шт.

Баклажан — 2 шт.

Помидоры — 5 шт.

Лук — 1 шт.

Морковь — 1  шт.

 

Куриное филе нарезаем полосками толщиной 0,5 см.,в сотейнике разогреваем немного подсолнечного масла и обжариваем филе, добавляем к нему нарезанный кубиками лук, морковь, помидоры, баклажаны и перец. Все нужно хорошо перемешать, поперчить, посолить, тушить на медленном огне до готовности. В конце добавить зелень по вкусу.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Курица мариновнная в соевом соусе.

26615959_10233616_kurica_055

 

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Курица — 1 кг.

Соевый соус — 2 столовые ложки.

Чеснок — 4 зубчика.

Прянные приправы по вкусу.

Курицу разрезать на произвольные куски,в большую миску

добавить соевый соус,мелко нарубленный чеснок,прянности.Кусочки курицы хорошо промазываем в миске и накрываем крышкой на 15 — 20 минут.Затем выкладываем на протвень и отправляем на 35 минут в духовку,температура 180°.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

 

 

 

 

 

 

картофельная гармошка

1301394966_kartofel-garmoshka

 

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

6 штук — средних клубней картофеля.

2 — грудки курицы.

1 — луковица.

100 грамм — сыра.

Зелень укропа и листья салата для оформления.

Соль ,перец по вкусу.

Картофель очистить и надрезать не до конца. Куриные грудки отбить ,посолить и поперчить.Нарезать небольшими кусочками и заложить между пластинок картофеля.Лук нарезать тонкими кольцами и также заложить. Все выложить на противень покрытый фольгой и смазанный небольшим количеством подсолнечного масла.Картофель посыпать натертым на терке сыром.Выпекать в духовке до готовности при температуре 170 — 180 градусов.Подавать с листьями салата.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Тыквенный суп-пюре.

83_1244113563018916840749060

Для приготовления вам понадобиться:

Тыква -500 грамм.

Морковь-1 шт.

Лук — 1 шт.

Сельдерей — 1 корешок.

Чеснок — 1 зубчик.

Масло сливочное — 50 грамм.

Сливки 10% — 150 грамм.

Зелень,соль,перец — по вкусу.

На сковороде растапливаем сливочное масло,добавляем лук,чеснок(все мелко нарублено),морковь.Затем мелко нарезанную тыкву присоединяем к овощам.Доводим все до золотистого цвета.В кастрюлю с кипящей водой выкладываем овощи со сковородки и мелко нарубленный сельдерей и специи.Доводим до готовности.Измельчаем при помощи блендером и опять ставим на маленький огонь ,постепенно вливаем сливки и доводим до кипения. Перед подачей украшаем мелко нарубленной зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Тайский салат.

тайский салат

для приготовления вам потребуется:

0.5 пакета лапши Фунчоза.

1 стебель сельдерея.

2 зубчика чеснока.

2см корешка имбиря.

1 перец Чили(можно сухой).

1 свежий огурец.

отварная куриная грудка.

Соевый соус,оливковое масло.

зелень кинзы.

 

Отварить лапшу согласно инструкции на пакете.В сковороде прогреть оливковое масло и соевый соус в произвольных пропорциях.В этой смеси слегка подрумянить имбирь натертый на мелкой терке,сельдерей мелко нарубленный,чеснок и перец Чили.Нарезать тонкой соломкой куриное мясо и огурец и добавить в сковороду.Все переложить в глубокую миску и  соединить с лапшой .При помощи двух вилок все перемешать.Мелко нарубить кинзу и также тщательно все смешать.По желанию можно добавить немного соевого соуса по вкусу.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

свекольный суп пюре.

свекольный суп пюре

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

2-3 средних свеклы.

1 шт. репчатого лука.

2 стебля селдерея. 2 зубчика чеснока.

200 грамм бекона.

Зелень петрушки,укропа .

Соль ,перец по вкусу.

 

Отварить очищенную предварительно свеклу.На сковороде пассировать лук и сельдерей.Добавить к свекле — лук ,сельдерей,чеснок,зелень и все взбить блендером до образования однородной массы. Добавить немного бульона в котором варилась свекла — помешивая постоянно довести до кипения.Бекон подрумянить на сковороде без масла и подавать с супом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рулетики из баклажанов

Rulet-iz-baklozhanov

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

2-3  средних баклажана.

100-200 грамм любого рассольного сыра.

2 зубчика чеснока.

50грамм грецкого ореха.

2 средних помидора.

2 веточки укропа.

2 пера зеленого лука.

 

Баклажаны промыть и не очищая от кожуры нарезать вдоль  0.5 — 1 см.  толщиной.Обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.Нарезеть помидор кубиками,лук ,зелень ,чеснок и орех мелко порубить.Все ингредиенты смешать с сыром.Полученную смесь выкладываем на баклажан и сворачиваем в рулеты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

тираспольские палочки.

рулетики

 

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

500-600 грамм телятины.

100 грамм шпика.

2-3 соленых огурца.

Соль,перец по вкусу.

Мясо нарезаем небольшими кусками и слегка отбиваем.Шпик и огурцы нарезаем тонкой соломкой.Каждый кусочек мяса перчим и солим.Затем выкладываем по одной соломке шпика и огурца и сворачиваем в рулетики.Слегка по три минуты обжариваем на сковороде и перекладываем в форму ддля запекания.Добавляем 100-150 грамм воды и ставим в духовку на медленный огонь до готовности.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Свекольный салат с маринованными огурцами.

салат со свеклой и мариннованными огурчиками

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Свекла -2-3 шт. (отваренные).

Маринованный огурец — 2 шт.

Грецкий орех -3-4 ядрышка.

Чеснок — 1-2 зубчика.

Соль,перец,масло подсолнечное по вкусу.

Свеклу и маринованные огурцы натереть на крупной терке,орех и чеснок порубить ножом.Все ингредиенты смешать и добавить соль,перец и масло по вкусу.По желанию можно добавить любую зелень.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Сибас запеченный.

end

Для приготовления вам потребуется:

2шт.- охлажденной рыбы сибас(можно использовать любую белорыбицу).

2 ст.ложки — соевого соуса.

0.5 ч.ложки -натертого на мелкой терки имбиря.

1 зубчик — чеснока.

1 перчик чили.

2-3 веточки кинзы.

1 ст. ложка — оливкого масла.

 

Рыбу промыть и почистить ,сделать несколько косых надреза от хвоста к голове.Соевый соус соединить с чесноком ,имбирем, оливковым масло,кинзой мелко нарубленной и перчиком чили.Этой смесью хорошо натереть тушку рыбы и завернуть в фольгу каждую рыбку отдельно.Выложить на протвень и выпекать при темпиратуре 180 градусов 25 минут.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

 

Спасибо!!!!
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Секс шоп Купить мед. справки